創り手とお客様とのコミュニケーション。向き合い、こだわり、想いを込めて、
出合い、見つめ、味わう。そんな素敵な世界の巡り合わせ。
FRESHNESS
味も色味も妥協なく。季節ごとに新鮮なフルーツや最高品質の素材を厳選し、その時々のベストな食材を取り入れる。そのこだわりが、どの一口にも反映されています。
ARTIGIANO
当店のケーキは全て、長年スイーツ作りに携わってきたアルティジャーノ、岸本香奈子が創作。素材や手間を惜しまず創り上げられたスイーツは、お客様の特別な時間を演出する「作品」です。
GINZA
銀座のビル群の中にひっそりと佇む扉は、御伽話への入り口のような佇まい。都会の喧騒から一歩離れた静かな空間でで出会えるのは、まるで芸術品のようなケーキたち。お持ち帰りいただいた後も、その魅力が色褪せることなく、特別なひとときを演出します。